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Il piatto vuoto. Geografia del sottosviluppo

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DATEIGRÖSSE 2.24 MB
ISBN 9788843010622
AUTOR Guido Barbina
DATEINAME Il piatto vuoto. Geografia del sottosviluppo.pdf
VERöFFENTLICHUNGSDATUM 07/06/2020

Il ruolo delle città nella sicurezza alimentare. I contesti urbani consumano tra il 70% e l’80% del cibo totale, collocandosi così al primo posto come fonte di rifiuti alimentari post consumo. Nonostante occupino solo il 3% del territorio totale, le città ospitano un numero di persone che supera quello delle aree rurali e hanno un ruolo cruciale nella gestione dello spreco alimentare. La concorrenza della Germania convinse l'Inghilterra ad assicurarsi un'ampia zona d'influenza in quell'area geografica, sanzionata dall'accordo anglo-tedesco del 1886. La British East Africa Association prima e la Imperial British East Africa Company poi assunsero l'amministrazione della vasta regione, che prese in seguito il nome di Uganda e Kenya e che fu, nel 1895, rilevata dal governo inglese.